Cuisine Revue n° 84 février 2021

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"Cuisine Revue vous propose dans un premier temps 6 à 8 pages consacrées à l'actualité culinaire et aux événements avec un agenda assez complet répertoriant les salons grand public. Vient ensuite la rubrique coup de cœur avec la mise à l'honneur d'un bistrot / restaurant accompagnée d'une recette issue de la carte du restaurant ; on retrouve le même procédé avec la rubrique suivante : Toque de Chef sauf qu'il s'agit ici de recettes de chefs plus connus comme par exemple, Georges Blanc. Entre les différentes lignes nous présentant sa vie, son parcours ; le chef nous offre alors une recette d'entrée, de plat et un dessert. On poursuit avec un grand dossier à thème en fonction de la période de l'année (En exemple, les repas de fêtes ...) sur environ 25 pages. Pour la suite du magazine, Cuisine Revue vous propose un large choix de recettes salées et sucrées sous forme de fiches prêtes à être découpées : Idéal pour se créer un petit classeur ""Cuisine""."
FAIT MAISON ! BONS PETITS PLATS À LA FRANÇAISE ! À réussir facilement chez soi ! Pâques fête l'agneau tradition Gourmand ! Cheesecake à la bretonne
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